Fil d'Ariane

null José Morais, M.D.

Scientifique senior, IR-CUSM, site Glen

Programme de recherche en désordres métaboliques et leurs complications

Centre de biologie translationnelle

Professeur, Département de médecine, Faculté de médecine et des sciences de la santé, Université McGill

Département de médecine spécialisée, Division de médecine gériatrique, CUSM

 

Mots-clés

protein requirements with aging • muscle protein regulation • insulin resistance • sarcopenia • frailty • optimal nutrition and cognition • physical performance with aging

Aire de recherche

Mes domaines d'intérêt en recherche sont les besoins et le métabolisme des protéines dans le vieillissement normal et fragile. J’évalue également l'altération du métabolisme des protéines chez les personnes âgées obèses avec ou sans diabète de type 2, en utilisant des méthodes d'isotopes stables du glucose et des acides aminés (13C-leucine et D5-phénylanaline, D2O, D-glucose). En outre, j'évalue la sensibilité des protéines à l'action de l'insuline en utilisant la technique du clamp hyperinsulinémique, euglycémique et isoaminoacidémique que j'ai contribué à développer. À l'aide de ce clamp, j'ai entrepris d'évaluer les réponses anaboliques à l'état d'alimentation avec le vieillissement au niveau du corps entier et des muscles, pour lesquels j'ai ajouté des biopsies musculaires, ainsi que d'évaluer les voies de signalisation cellulaire régulant la synthèse et la dégradation des protéines au niveau des muscles. Au niveau de la population, j'évalue également les facteurs associés à un apport alimentaire optimal pour le maintien de la cognition, de la bonne santé et des performances physiques avec le vieillissement, dans le cadre de l'étude de cohorte longitudinale NuAge (l'un des 5 co-investigateurs).

Publications choisies

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  • Chevalier S., Gougeon R., Kreisman, S.H., Cassis C., and Morais JA. The hyperinsulinemic amino acid clamp increases whole-body protein synthesis in young subjects. Metabolism. 2004; 3:388-396. doi: 10.1016/j.metabol.2003.09.016.

  • Murphy J, Chevalier S, Gougeon R, Goulet EDB, Morais JA. Insulin resistance of protein metabolism in obese elderly women with and without type 2 diabetes. Exp Gerontol 2015 Jun 8;69:20-26. doi: 10.1016/j.exger.2015.06.008.

  • D’Amico D, Parrott MD, Greenwood CE, Ferland G, Belleville S, Gaudreau P, Laurin D, Anderson ND, Kergoat MJ, Morais JA, Presse N, Fiocco AJ. Sex differences in the relationship between diet pattern adherence and cognitive function among older adults: Findings from the NuAge Study. J Nutr 2020 Jun 20;19(1):58. doi: 10.1186/s12937-020-00575-3.

  • Jacob KW, Sonjak V, Spendiff S, Hepple R, Chevalier S, Perez A, Morais JA. Leucine modulates mitochondrial quality in conjunction with resistance training and adequate protein intake in pre/frail women. Front Nutr. 2021 Jan 22;7:619216. doi: 10.3389/fnut.2020.619216.

  • Coussa A, Bassil M, Gougeon R, Marliss EB, Morais JA. Glucose and protein metabolic responses to an energy- but not protein- restricted diet in type 2 Diabetes. Diabetes Obes Metab. 2020 Aug;22(8):1278-1285. doi: 10.1111/dom.14026.